Gan hết chất độc nhờ 6 thực phẩm có sẵn trong bếp nhà bạn

Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể chúng ta .Gan có thể được coi là một bộ phận có chức năng giải độc rất tốt. Một số những chức năng của gan bao gồm: điều chỉnh lượng chất béo, cân bằng các nội tiết tố, và hỗ trợ tiêu hóa.

Muốn gan khỏe mạnh,hoạt động trơn chu và đào thải hết chất độc, hãy thường xuyên ăn các loại thực phẩm sau:

Tỏi và hành

Tỏi và hành đóng vai trò giúp làm sạch và tăng cường máu. chúng chứa một lượng cao allicin và selen, có công dụng hỗ trợ làm sạch trong gan, thận. Tỏi có hiệu quả tốt đối với gan thận bởi nó kích hoạt những enzym gan và lần lượt đẩy một số độc tố ra khỏi gan. 

Bên cạnh đó, tỏi còn giúp cơ thể đảo thải chất nicotine, làm sạch hệ hô hấp và giúp thanh lọc máu.Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn mỗi ngày là bạn đã góp phần quan trọng trong việc bảo vệ lá gan của mình. 

Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm nằm trong đầu danh sách bởi nó có chứa nhiều chất beta-carotene. Cà rốt có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm các chứng viêm trong cơ thể. Bên cạnh đó, cà rốt còn là một nguồn bổ sung năng lượng cho cơ thể và dễ ăn uống. Khi chọn những loại thực phẩm làm sạch gan, điều quan trọng là hãy chọn các tươi mới và giàu chất hữu cơ.

Ngoài ra, cà rốt còn có công dụng giải độc thủy ngân do có một lượng lớn chất kết dính với thủy ngân, làm hạn chế nồng độ và loại trừ nhanh chóng các ion thủy ngân trong máu.

Củ cải đường

Củ cải đường có chứa một hóa chất có tên là betain có tác dụng kích thích các tế bào gan. Nó cũng có khả năng bảo vệ gan và ống mật, và đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn. Củ cải đường là một nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất khác nhau. Nó không chỉ có tác dụng làm sạch gan, thận và túi mật, mà còn giúp giữ ổn định lượng đường trong máu.

Các loại rau lá xanh

Rau lá màu xanh là một loại thực phẩm làm sạch tuyệt vời cho gan. Những chất diệp lục vốn có trong rau xanh sẽ có nhiệm vụ hấp thụ những chất độc ra khỏi dòng máu. Vậy nên đừng bỏ qua những loại rau như rau bina, rau cải, và rau arugula vào chế độ ăn uống của chúng ta. Rau lá xanh cũng là một trong những nguồn chất xơ, và có thể được chế biến theo nhiều phương pháp: nấu chín, làm nước ép…

Nước lọc

Bạn nên uống tầm 7-8 cốc nước mỗi ngày để bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể, đồng thời có công dụng thanh lọc, giải độc gan. Uống đủ nước sẽ có tác dụng giúp làn da bớt mụn nhọt, thô ráp, giải nhiệt cơ thể, giảm dần các tình trạng nóng trong người. Tuy nhiên, bạn không nên uống nhiều quá sẽ dẫn đến thừa nước, ảnh hưởng không tốt đến thận, tim và những cơ quan nội tiết.